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烏蘭察布“土”產品亮相2019中國國際薯業博覽會

分類:盟市新聞  2019-07-01 12:10:59  來源: 烏蘭察布日報   熱度:
6月27日——28日,2019中國國際薯業博覽會(以下簡稱“薯博會”)在北京全國農業展覽館舉行,烏蘭察布市“土”產品亮相薯博會。期間,慕名而來的市民王陽對剛品嘗完的馬鈴薯月餅嘖嘖稱贊。

  “如果不是今天親眼所見,我還真想不到土豆能做出如此多種類的美食。”6月27日——28日,2019中國國際薯業博覽會(以下簡稱“薯博會”)在北京全國農業展覽館舉行,烏蘭察布市“土”產品亮相薯博會。期間,慕名而來的市民王陽對剛品嘗完的馬鈴薯月餅嘖嘖稱贊。

  上午9時,全國農業展覽館人潮涌動,各展位前熙熙攘攘的人群熱鬧非凡,來自比利時、荷蘭、美國等近20個國家的200余家馬鈴薯行業展商參展。走進展廳,國內外馬鈴薯產品琳瑯滿目,各具特色,讓人目不暇接。

  “我們能在這么大平臺展示我們的種薯,這對我們來說是一次很好的機會,這次我們主要就是來尋找合作伙伴,將我們自主研發的品種推廣出去。”內蒙古嘉恒農業科技有限責任公司綜合部負責人介紹道。

  來到烏蘭察布市展廳前,馬鈴薯月餅、餅干、酸辣粉,馬鈴薯醋、馬鈴薯環保餐具等新產品吸引大批采購商紛紛駐足品嘗、咨詢、選購。“馬鈴薯做的月餅還是頭一次吃到,這個月餅不是很甜,非常適合我們老年人吃。”北京市民贊不絕口,并爭相采購馬鈴薯月餅。最值得一提的是,此次參展,烏蘭察布市特別設置了54平方米的馬鈴薯主食廚房專區,現場烹飪、品嘗,品嘗者絡繹不絕。馬鈴薯酸奶餅、炒傀儡等內蒙古特色美食讓觀眾大飽口福,而李克強總理贊不絕口的烤土豆更是被一搶而空,大家都想嘗嘗這道總理同款美食。“我們這次將主食廚房搬到薯博會現場,就是想展示我們的馬鈴薯,用這些‘土’原料做成精品菜。”烏蘭察布市飯店與餐飲協會副會長王建平跟記者介紹到。此次薯博會,全市馬鈴薯參展企業22家。展示區內蒙古自治區共500平方米,烏蘭察布市占280平方米。烏蘭察布市以圖片、實物等方式向大家展示了馬鈴薯商品化的形成與發展。據悉,薯博會由中國國際貿促會農業行業分會、農業農村部農業貿易促進中心主辦,是目前行業內展覽規模最大、展出范圍最全面、國際化程度最高的專業展會,迄今已連續舉辦十年。2019年適逢建國70周年,薯博會以“讓世界聆聽中國薯業聲音”為主題,堅持瞄準產業發展需要,著眼國際化、專業化辦展和推動交流合作,引導中國薯企參與全球產業價值鏈,帶動國內薯業向縱深發展,助力鄉村振興戰略。(全媒體記者鄧秀秀)


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