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河套向日葵

分類:盟市新聞  2019-08-19 15:45:46  來源: 巴彥淖爾日報   熱度:
八月的河套大地,向日葵花開正盛。望著這些金燦燦的花朵,滿滿的豐收的喜悅激蕩在每個莊戶人心間。

  八月的河套大地,向日葵花開正盛。望著這些金燦燦的花朵,滿滿的豐收的喜悅激蕩在每個莊戶人心間。

  一

  初來河套時,我發現許多河套人門牙上都有小豁豁,但出于禮貌,不好意思問。后來才知道,河套盛產向日葵,又大又香的瓜子嗑多了,門牙上就留下了小豁豁。

  向日葵從播種到收割,只有短短的三個多月。種植向日葵,人們需在五月份鋪好地膜,然后淌水,待到五月中旬以后下種。由于種子價格相對較高,而且葵花籽對溫度、濕度、深淺和株距等要求都很高,機械種的出苗率不高,所以人們都選擇人工種植。

  五月底到六月初是種美葵的最佳時期。此時,田野里拉沙子的四輪車、手推小獨輪車來來回回,農人們手持點播器,一下一下扎開地膜,放進一粒粒種子,再抓一把軟細沙遮蓋在上面。種子就在溫暖的地膜下靜靜地孕育胚胎,等待發芽。那每一粒種子都凝結著人們辛勤的汗水,寄托著人們對生活美好的向往。

  剛種進去的葵花種子易被雞刨出來吃了,人們就早晚蹲守在地里趕雞。若一時沒防住,種子被吃掉了,還得補種。

  一個星期左右,種子便會發芽。許多嫩芽剛從土里鉆出腦袋,還沒反應過來是怎么回事,甚至沒來得及看一眼美好的田園,就被成群結隊的麻雀用尖細的嘴鹐走了嫩黃的頭。

  短短一個星期里,向日葵要經受雞刨、蟲咬、麻雀鹐,能留下是多么不容易啊!向日葵長到一人多高的時候,人們要為其追肥、淌水。這個時候,如果遇上大風,剛淌過一水的向日葵會被吹倒;如果遇上大雨,向日葵則會被淹死。雖然常常會遇到一些無法預料的自然災害,但多數向日葵會堅強地挺過去,樂觀地走向成熟。

  二

  向日葵從剛發芽到開小花,頭都是向著太陽的。早晨,它們都伸著脖子、仰著頭,向東方的太陽問好;到了下午,它們又會不約而同地轉過身,與西去的太陽道別;即使陰天沒有太陽,它們依然會執著地向著太陽改變著自己的站姿。它們就那樣不停地轉動著方向,追隨太陽走過一生。

  金秋時節,葵花成熟了,足有兩米多高,人們得仰起頭來割。割葵花時,需用右手中的鐮刀鉤下葵花頭,左手抓住,然后用鐮刀快速地將葵花頭削掉。割葵花不僅辛苦,有時候不注意還會割破手;向日葵干死的葉片細渣還會掉進衣服里,扎得人渾身癢癢;葉片渣子若掉進眼睛里,會把眼睛磨得通紅。

  剛割下來的葵花頭需要面朝上晾曬。葵花頭被整齊地擺放成一行行、一隊隊,它們包著金殼,鑲著金邊,灰黑飽滿的籽粒頭上還戴著金光閃閃的花蕊的皇冠。

  地里的向日葵頭被割完后,人們還要用機器打碎葵花稈。這樣,那些被擺成行的葵花頭才能很好地在地里晾曬。等曬成半干了,人們再用車把葵花頭拉回來,用機器脫。

  豐收的喜悅總會讓人忘了身體的疲勞,忘記那些細小的折磨,內心有一種無限的力量支撐著繼續勞作。

  割葵花只是完成收割的第一道工序,脫葵花一點兒都不比割葵花輕松。四輪車帶著葵花脫粒機,人們不停地揮動著杈子,把葵花頭往機器里送。滿院堆放的葵花頭在機器“轟隆隆”的響聲中,迅速被分離開了。飽滿的籽粒順著機器的一邊源源不斷地流下來,如同滾動的黑珍珠,撞擊得人心花怒放。

  八月的河套大地,大片大片的向日葵花,每日早晨,笑臉都齊刷刷地向著東方的太陽,像一個個熱情奔放的女子,沾著清露,搖曳著詩韻,總會讓人心生愛戀。那金色的花的海洋是那么浩瀚,那么波瀾壯闊,讓人振奮,也給人無限的遐想。若是走進向日葵地里,就會被那縷縷花香所纏繞、所迷惑,陶醉在花朵溫柔的懷抱里,久久不愿離開。成群的蜜蜂也被花香所吸引,“嗡嗡”地在花蕊間尋覓著、吮吸著,把甜蜜收藏在心里。望著向日葵陽光般燦爛的笑臉,你會被它們那種堅強樂觀的精神所感染。此時,無論你遇到了什么困難,心情多么沮喪,都會被它們明朗的笑容所感動,內心的迷霧也會被沖散,進而跟著陽光燦爛起來。

  如今,河套向日葵已成為巴彥淖爾最美名片。每年八月,許多游客都會慕名來到巴彥淖爾,徜徉在鄉間小道上,穿行在葵花園的田埂間,悠然自得地賞花、拍照留念。玩累了,坐下來品嘗顆粒飽滿的瓜子,任那淡淡的香味挑逗味蕾、撥動心弦。

  我愛河套向日葵,愛它們那金燦燦的笑臉,更愛它們積極向上的精神。(田靜瑋)


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