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“內蒙古味道”將在中秋前夕端上上海市民的餐桌

分類:舌尖上的內蒙古  2019-09-04 14:35:10  來源: 騰格里新聞   熱度:
9月5日至8日,“2019內蒙古味道——內蒙古綠色農畜產品展覽交易會”將在上海光大會展中心舉行。


  9月5日至8日,“2019內蒙古味道——內蒙古綠色農畜產品展覽交易會”將在上海光大會展中心舉行。

  記者從發布會上了解到,2019內蒙古味道——內蒙古綠色農畜產品展覽交易會上海展區總面積15800平方米,涵蓋內蒙古綠色農畜產品展示展銷、電商興農扶貧線上線下展示展銷、文化旅游綜合展覽、特色美食展銷品鑒等。



  近年來,內蒙古大力實施農牧業品牌提升行動和綠色農畜產品輸出工程,搭建農畜產品品牌宣傳、推介展示和銷售輸出平臺。此行上海,“內蒙古味道”美食品鑒展區主要依托內蒙古優質綠色食材,通過對全區十二個盟市優質核心食材進行提煉、挖掘、整合,為大家集中展示獨具特色的內蒙古美食文化。

  展覽將圍繞內蒙古農牧業特色優勢產業,主要展出羊肉、牛肉、馬鈴薯、大米、奶制品、面粉及雜糧雜豆等農畜產品,重點選擇獲得有機和綠色認證的國家、自治區、盟市級農牧業產業化重點龍頭企業,系列“蒙字號”品牌企業,烏蘭察布馬鈴薯、錫林郭勒草原肉羊、科爾沁牛、呼倫貝爾牛奶等一批綠色優質地理標志產品和區域公用品牌產品參展,另外還將推選獲得“三品一標”的中小型企業及農民合作社參展。



  此外,本次展會還會邀請非遺傳承人對食材進行現場加工制作,將優質綠色食材轉化為舌尖上的美食,供現場的來賓、市民品嘗,并借助媒體的力量面向全國進行推廣,讓“內蒙古味道”傳遍大江南北,讓內蒙古的優質農畜產品走向全國。

  本次交易會不僅有傳統實體銷售企業,也帶來了一批與電子商務融合發展的企業,通過展會機會,讓上海廣大消費者、采購商等各界人士品鑒舌尖上的內蒙古味道,展會結束后再通過線上的平臺、店鋪為上海的民眾提供跨時空跨地域的綠色、健康、優質的服務。


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